Bạn đang phân vân bún gạo lứt có giảm cân không và không biết công dụng của chúng ra sao. Bún gạo lứt cực kỳ giàu chất dinh dưỡng, tốt cho sức khoẻ mà còn có tác dụng hỗ trợ việc kiểm soát cân nặng. Bài viết sau đây của Vườn Dinh Dưỡng sẽ cung cấp thông tin một cách đầy đủ nhất, giúp bạn trả lời những thắc mắc.
Giải đáp thắc mắc bún gạo lứt có giảm cân không?
Contents
Trong 100g bún gạo lứt chứa bao nhiêu calo?
Bún gạo lứt là một món ăn bổ dưỡng, đây là món ăn thường xuyên được dùng trong thực đơn ăn sáng của chị em. Loại bún này có hàm lượng dinh dưỡng cao và giúp tăng cường hoạt động của bộ máy tiêu hoá.
Trong bún gạo lứt cũng chứa nhiều chất có lợi đối với cơ thể phụ nữ như: Protein, chất béo, chất xơ, vitamin, chất tẩy chất, . .. Theo chuyên gia dinh dưỡng, trong 100g bún gạo lứt sẽ có khoảng 378 calo.
Bún gạo lứt có chứa hàm lượng bao nhiêu calo?
Lượng calo trong bún gạo lứt khô sẽ tuỳ thuộc vào mỗi loại thương hiệu và công thức nấu khác nhau. Theo tính toán của chuyên gia dinh dưỡng, 100g bún gạo lứt khô sẽ có khoảng 330 – 360 calo và chứa nhiều thành phần có lợi đối với cơ thể của chị em bao gồm vitamin, chất xơ, chất đạm, chất béo, . .. Có thể thấy hàm lượng lượng calo trong bún gạo lứt khô đã giảm xuống so với bún gạo lứt.
Hiện nay, có rất nhiều loại gạo lứt phổ biến bao gồm: gạo lứt đen, gạo lứt đỏ, gạo lứt trắng, gạo lứt nấu chín, . .. Trung bình mỗi 100g gạo lứt nấu chín thường sẽ có 228 calo, rất thích hợp với những loại gạo lứt. người có mong muốn giảm cân.
Ngoài ra, tuỳ vào loại gạo và công thức chế biến các món ăn khác nhau mà lượng calo của 100g gạo lứt nấu chín cũng sẽ thay đổi.
Bật mí ăn bún gạo lứt có giảm cân không?
Hỗ trợ giảm cân
Chất xơ trong bún gạo lứt tạo cảm giác no lâu, giúp bạn giảm lượng thức ăn nạp vào, qua đó hỗ trợ giảm cân hiệu quả. So với bún gạo trắng, bún gạo lứt cung cấp ít calo hơn, giúp bạn kiểm soát lượng calo nạp vào dễ dàng.Giúp điều hoà lượng đường trong máu, ngăn ngừa các cơn buồn ngủ kéo dài làm giảm tình trạng tăng cân.
Tốt cho hệ tiêu hoá
Chất xơ trong bún gạo lứt giúp điều hoà nhu động ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hoá thức ăn, ngăn ngừa táo bón. Chất xơ là thức ăn cho hệ lợi khuẩn đường ruột, giúp cân bằng hệ vi khuẩn đường ruột, bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hoá.
Tốt cho tim mạch
Chất xơ trong bún gạo lứt giúp giảm lượng cholesterol xấu trong máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch. Kali có trong bún gạo lứt giúp hạ huyết áp, tốt đối với những trường hợp bị huyết áp.
Cung cấp năng lượng bền vững
Đường trong bún gạo lứt được giải phóng từ từ vào máu, bổ sung năng lượng bền vững cho cơ thể. Giúp bạn hoạt động thoải mái suốt cả ngày mà không cảm thấy mệt nhọc.
Tốt cho làn da
Các chất chống oxy hoá trong bún gạo lứt giúp bảo vệ da khỏi tác hại của gốc tự do, ngăn ngừa lão hoá. Giúp da trắng mịn màng, đàn hồi và trẻ trung hơn bao giờ hết.
Lợi ích tuyệt vời khi ăn bún gạo lứt.
Ở phần trên Vườn Dinh Dưỡng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc bún gạo lứt có giảm cân không thì đến phần này chúng tôi sẽ giúp bạn biết thêm về những lợi ích tuyệt vời của bún gạo lứt ngoài việc bún gạo lứt có giảm cân không nhé!
Lợi ích mà bún gạo lứt mang lại cho cơ thể
Trong thành phần của bún gạo lứt có lượng chất xơ phong phú. Chất xơ trong bún gạo lứt tạo cảm giác no lâu, giúp bạn giảm lượng thức ăn đưa vào cơ thể. Đồng thời, chất xơ giúp hỗ trợ quá trình tiêu hoá, phòng tránh táo bón cùng các bệnh lý về đường ruột.
Khác với bún gạo trắng, bún gạo lứt có chỉ số đường huyết thấp. Điều này có nghĩa là đường trong bún gạo lứt được giải phóng từ từ vào máu, giúp ổn định lượng đường huyết, hạn chế các cơn đói đột ngột và giảm thiểu tình trạng tăng cân.
Bên cạnh đó bún gạo lứt chứa ít calo hơn so với các dòng bún gạo trắng bình thường, giúp bạn kiểm soát lượng calo hấp thụ vào cơ thể một cách nhanh chóng.
Ngoài ra bún gạo lứt là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin nhóm B, vitamin E, kali, magie, . .. giúp tăng cường sức khoẻ tổng quát và cải thiện quá trình trao đổi chất.
Cách kết hợp bún gạo lứt vào thực đơn hằng ngày
Bún gạo lứt không những là một món ăn ngon miệng mà còn là một thực phẩm vô cùng tốt cho sức khoẻ. Việc bổ sung bún gạo lứt vào thực đơn mỗi ngày sẽ giúp bạn cải thiện sức khoẻ tổng thể, tăng cường miễn dịch và giúp giảm cân nhanh chóng
Bạn tham khảo những món sau để cho thực đơn thêm phong phú và yên tâm bán gạo lứt có giảm cân không
Chế biến đơn giản, chế biến đơn giản như luộc, hấp, xào để giữ nguyên giá trị dinh dưỡng của bún gạo lứt như món salad bún gạo lứt ức gà, bún gạo lứt trộn
Món nước, bạn có thể tham khảo các món nước để thêm vào thực đơn bữa sáng như: bún gạo lứt ức gà nấm rơm, bún gạo lứt đậu cove….
Món vào nhiều gia vị, nếu bạn đã chán với những món trên thì hãy tham khảo qua món bún gạo lứt xào ức gà sốt cam, bún gạo lứt xào ruốc…
Như vậy, Vườn Dinh Dưỡng đã giúp bạn giải đáp thắc mắc ăn bún gạo lứt có giảm cân không, từ đó bạn có thêm những kiến thức đảm bảo quá trình giảm cân của bạn diễn ra đúng theo mong muốn. Vậy nên hãy theo dõi Vườn Dinh Dưỡng để biết thêm nhiều thông tin bổ ích nữa nhé!